Resep dan cara membuat oseng terong.Kali ini saya akan membuat sambalado oseng terong, untuk memanfaatkan terong yang ada di dapur .langsung saja kita membuatnya berikut Resep dan cara mudah membuat sambalado oseng terong.
Bahan yang dibutuhkan :
* masako ayam secukupnya
* 1ons ikan asin belah jadi keci.
* minyak secukupnya.
* 1buah terong potong sesuai yang di inginkan dan rendam air biar tidak jadi hitam.
Bahan untuk bumbunya :
* 1tomat ijo.
* 1siung bawang putih.
* 4siung bawang merah.
* gula secukupnya.
* garam secukupnya.
Langkah pembuatan :
Panaskan minyak yang ada di wajan dulu setelah panas masukin potongan terong goreng sampai kelihatan sudah layu lalu tiriskan. Kemudian goreng potongan ikan asin sampai matang lalu tiriskan. Setelah itu ganti bikin bumbunya, kasig minyak sedikit di wajan panaskan dan goreng bahan bumbunya yang sudah di uleg dengan api sedang. Masukkan masako dan aduk sampai rata, tunggu sampai bau bumbunya harum. Setelah harum masukin terong dan ikan asin tadi terus aduk sampai rata. Setelah matang bisa di angkat dan di sajikan.
Selamat mencoba dan sukses selalu, semoga tulisan ini bermanfaat untuk pembaca, semoga tulisan ini dapat dengan mudah di pahami, dan jika kurang paham boleh tinggalkan komentar di kolom komentar nanti diusahakan untuk dibahas bersama-sama agar menjadi lebih bagus & maknyus.
Ke beranda.
No comments:
Post a Comment